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炒米简介：

 炒米，对于广大宜城市民来说，是一种非常熟悉的食品，是我国早的快餐之一，三个炆蛋一碗炒米，吃了走启”。炒米是安庆城里城外春节必备的食品，在它的身上聚集着浓浓的年味，凝聚着安庆人民的智慧。炒米，粒粒金黄。炒米，颗颗浑身是泡。过年上门拜年，首先得到的是一碗热气腾腾的炒米，外加三安庆炒米个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。

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